3 ร้านเครื่องครัวญี่ปุ่นที่ของครบสุดใน Tokyo

3 ร้านเครื่องครัวญี่ปุ่นที่ของครบสุดใน Tokyo
หากพูดถึงของใช้ที่สะท้อนวัฒนธรรมญี่ปุ่นอย่างแท้จริง "เครื่องครัว" คือตัวแทนที่ดีที่สุดอย่างหนึ่ง ความประณีตในงานฝีมือ ความตั้งใจในการออกแบบ และความใส่ใจในรายละเอียดของคนญี่ปุ่นปรากฏชัดในทุกๆ ชิ้น ไม่ว่าจะเป็นมีดทำครัว จานชาม หม้อดิน หรืออุปกรณ์เสิร์ฟอาหาร
โตเกียวคือเมืองที่มีร้านเครื่องครัวระดับตำนานหลายแห่ง ซึ่งไม่ได้มีไว้แค่สำหรับนักท่องเที่ยว แต่ยังเป็นแหล่งสรรหาสินค้าคุณภาพสำหรับพ่อค้าแม่ค้าที่อยากนำเข้าสินค้าญี่ปุ่นแท้ๆ ไปขายต่อในไทยอีกด้วย บทความนี้จะพาไปรู้จักกับ 3 ร้านเครื่องครัวญี่ปุ่นที่ถือว่าของครบที่สุดใน Tokyo ทั้งในแง่ความหลากหลาย คุณภาพ และความคุ้มค่าที่ควรค่าแก่การซื้อหรือพรีออเดอร์
1. Kappabashi Dougu Street ถนนเครื่องครัวที่คนญี่ปุ่นเองยังต้องแวะ

Kappabashi หรือที่คนไทยบางคนเรียกว่า "ถนนเครื่องครัวอาซากุสะ" ตั้งอยู่ระหว่างย่าน Ueno และ Asakusa เป็นย่านค้าส่งที่มีชื่อเสียงระดับประเทศในเรื่องเครื่องครัวญี่ปุ่น โดยมีร้านค้ากว่า 170 ร้านเรียงรายอยู่บนถนนยาวกว่า 800 เมตร ที่นี่ไม่ได้มีแค่ของสำหรับใช้ในบ้านเท่านั้น แต่ยังมีอุปกรณ์สำหรับร้านอาหาร คาเฟ่ และเบเกอรี่อย่างครบถ้วน ตั้งแต่มีดทำครัวเกรดเชฟมืออาชีพ หม้อเหล็ก หม้อดิน เตาแก๊สขนาดเล็ก พิมพ์เบเกอรี่ ไปจนถึงจานชามเซรามิกรูปแบบต่างๆ
จุดที่น่าสนใจคือ คุณสามารถหาของที่หาไม่ได้ง่ายๆ ในห้างทั่วไป เช่น พิมพ์ขนมแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม โมเดลอาหารปลอมสำหรับตกแต่งหน้าร้าน หรืออุปกรณ์ไม้ไผ่แบบที่ใช้ในร้านอาหารญี่ปุ่นแท้ นอกจากนี้ยังมีร้านที่สามารถปรับแต่งอุปกรณ์ให้ตรงกับความต้องการ เช่น การสลักชื่อบนมีด
Kappabashi ไม่เพียงเหมาะกับคนทั่วไป แต่ยังเป็นเหมือนสวรรค์ของพ่อค้าแม่ค้าที่กำลังมองหาอุปกรณ์ดีไซน์ญี่ปุ่นไปใช้ในร้านอาหารหรือจำหน่ายต่อในไทยอีกด้วย
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
2. Nihonbashi Takashimaya ห้างเก่าแก่ที่รวบรวมเครื่องครัวระดับพรีเมียม

ถ้าคุณกำลังมองหาเครื่องครัวญี่ปุ่นที่มีความหรูหรา เนี้ยบ และเหมาะกับการเป็นของขวัญหรือใช้ในงานเสิร์ฟระดับ fine dining ห้าง Nihonbashi Takashimaya คือตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด โดยเฉพาะโซนเครื่องครัวบนชั้นบนของห้าง ที่เต็มไปด้วยสินค้าคัดสรรจากทั่วประเทศญี่ปุ่น
ตั้งแต่หม้อเหล็กเคลือบสีสันสวยงามจากแบรนด์ระดับโลกอย่าง Le Creuset หรือ Staub ที่ผลิตในญี่ปุ่น ไปจนถึงจานชามพอร์ซเลนลวดลายดั้งเดิมจากเกียวโต ถ้วยน้ำชา กาน้ำชา เครื่องแก้ว หรือกล่องเบนโตะแฮนด์เมด Takashimaya มีให้เลือกครบทุกสไตล์ ทั้งแบบดั้งเดิมและร่วมสมัย
แม้ราคาจะสูงกว่าร้านทั่วไป แต่ก็แลกมากับคุณภาพที่ใช้งานได้นานหลายปี เหมาะมากกับลูกค้าที่มองหาสินค้าระดับพรีเมียมเพื่อนำเข้ามาขายต่อในตลาดบน หรือจัดเซ็ตของขวัญหรูที่แตกต่างจากของที่มีขายทั่วไปในไทย
เว็บไซต์ทางการของ Takashimaya
3. Tokyu Hands ห้างไลฟ์สไตล์ที่รวบรวมไอเดียญี่ปุ่นไว้อย่างลงตัว

หาก Kappabashi คือสวรรค์ของผู้ค้าส่ง และ Takashimaya คือโลกของสินค้าพรีเมียม Tokyu Hands ก็เป็นตัวแทนของ ความสร้างสรรค์แบบญี่ปุ่น ได้อย่างชัดเจน ด้วยคอนเซปต์ห้างที่รวมของใช้ทุกหมวดหมู่ในบ้านไว้ในที่เดียว โดยเฉพาะโซนเครื่องครัวที่ออกแบบมาให้สนุก มีลูกเล่น และใช้งานได้จริง
ที่นี่มีตั้งแต่กล่องข้าวเบนโตะดีไซน์น่ารัก ชุดตะเกียบพกพา เครื่องครัวไซซ์มินิ หม้อไฟสำหรับคนโสด หรืออุปกรณ์ทำข้าวปั้นรูปการ์ตูนสำหรับเด็กเล็ก ไปจนถึงของแปลกใหม่ตามฤดูกาล เช่น พิมพ์คุกกี้ลายซากุระในฤดูใบไม้ผลิ หรือแก้วลายปลาคาร์ปในวันเด็ก
Tokyu Hands เหมาะกับทั้งคนที่อยากได้ของใช้ส่วนตัวที่ไม่ซ้ำใคร และพ่อค้าแม่ค้าที่ต้องการจัดเซ็ตขายของไลฟ์สไตล์ในแบบญี่ปุ่นจ๋า โดยเฉพาะกลุ่มเป้าหมายที่เป็นสายมินิมอลหรือกลุ่มครอบครัว
เว็บไซต์ Tokyu Hands
แล้วถ้าไม่ได้ไปญี่ปุ่นล่ะ จะสั่งยังไง?
หากคุณไม่มีแผนเดินทางไปญี่ปุ่นเร็ว ๆ นี้ หรืออยากสั่งสินค้าจำนวนมากโดยไม่ต้องแบกของกลับเอง การใช้บริการ พรีออเดอร์ญี่ปุ่น คือทางเลือกที่คุ้มค่าและสะดวกที่สุดในยุคนี้
The Flash Preorder บริการสั่งของจากญี่ปุ่นแบบครบวงจร
The Flash Preorder คือบริการพรีออเดอร์และชิปปิ้งสินค้าจากญี่ปุ่น ที่ออกแบบมาเพื่อคนไทยโดยเฉพาะ ไม่ว่าจะเป็นมือใหม่ที่ไม่เคยสั่งของมาก่อน หรือพ่อค้าแม่ค้าที่ต้องการนำเข้าสินค้าจากญี่ปุ่นในปริมาณมาก
จุดเด่นของบริการนี้คือคุณสามารถสั่งของจากเว็บญี่ปุ่นได้เกือบทุกเว็บ เช่น Rakuten, Amazon Japan, Yahoo! Japan, Mercari หรือแม้แต่ร้านเฉพาะทางที่ไม่มีระบบส่งออกต่างประเทศ โดย The Flash Preorder จะจัดการให้ทุกขั้นตอน ตั้งแต่สั่งซื้อ คำนวณค่าส่ง รวมกล่อง ไปจนถึงส่งถึงหน้าบ้านในไทย
บริการนี้เหมาะมากกับคนที่ต้องการ สั่งของจากญี่ปุ่น โดยไม่ต้องมีความรู้ภาษาญี่ปุ่น ไม่ต้องสมัครบัญชีเว็บญี่ปุ่นเอง และไม่ต้องปวดหัวกับขั้นตอนทางโลจิสติกส์
ขั้นตอนการสั่งซื้อ กับ The Flash Preorder ง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก
- แจ้งลิงก์สินค้า จากเว็บไซต์ญี่ปุ่นที่สนใจ เช่น Mercari, Rakuten, Amazon JP ฯลฯ
- ทางร้านตรวจสอบราคา + ค่าขนส่ง และสรุปราคาให้ภายใน 24 ชม.
- ทางร้านจะแจ้งการจัดส่งก่อนแล้วค่อยชำระ
- เลือกรับสินค้าทางเรือหรือเครื่องบิน แล้วแต่ความเร่งด่วนและงบประมาณของคุณเลยค่ะ
เว็บไซต์แนะนำสำหรับค้นหาเครื่องครัวญี่ปุ่น
- Rakuten Japan เว็บรวมร้านค้าญี่ปุ่นทั่วประเทศ มีรีวิวและระบบสมาชิก
https://www.rakuten.co.jp - Amazon Japan เหมาะสำหรับสั่งของแบรนด์ดัง หรือแบบขายยกเซ็ต
https://www.amazon.co.jp - Yahoo! Japan Shopping มีร้านเล็ก ๆ ขายของแฮนด์เมดจากภูมิภาคต่าง ๆ
https://shopping.yahoo.co.jp
สรุป
โตเกียวไม่ใช่แค่เมืองแห่งแฟชั่นและของเล่น แต่คือ "แหล่งรวมเครื่องครัวคุณภาพระดับโลก" ที่เหมาะกับทั้งนักท่องเที่ยวและพ่อค้าแม่ค้า หากคุณต้องการของแท้ ดีไซน์สวย ใช้งานได้จริง หรือสินค้าแปลกใหม่ที่ไม่มีขายในไทย ร้านทั้งสามแห่งในบทความนี้คือจุดหมายที่คุณควรจดลงลิสต์ทันที และถ้าไม่ได้บินไปเอง ก็ไม่ใช่ปัญหา เพราะคุณสามารถใช้บริการจาก The Flash Preorder เพื่อสั่งของจากญี่ปุ่นได้ครบ จบ ง่าย ส่งตรงถึงบ้านในไทยได้เลย


